Das ist mein Bento für heute zum Arbeiten (mittwochs nämlich keine Uni) in meiner nagelneuen Barbarpapa Box! Die ist so schön (rosa)... Das weise Fach hat noch einen extra Deckel, der aussieht, als ob er dich hält. Ob dem so ist, wird sich heute zeigen... Geschlossen wird diese Box (genauso wie meine Strawberry- und Burger-Boxen, die ich bei Gelegenheit noch zeigen werde) nicht mit einem Gummiband, sondern mit einer Art Lock&Lock System. Ein weißer stabil-wirkender Plastiklöffel gehört auch noch zum Ensemble. Wenn es jemanden interessiert, wo ich die herhabe, sage ich das gerne.
Zum Inhalt: Hatte ja schon angekündigt, dass ich Kinpira machen werde. Hiermit sei nochmal auf JustBento hingewiesen, wo ich das Rezept herhab. Natürlich hab ich gleich die 4 fache Menge zubereitet (der Rest wohnt noch im Kühschrank), aber nach gestigem probieren, ist das gar nicht so unlecker! Das Gerät, mit dem ich meine Gelbe Rüben Stiftchen so gleichmäßig mache, heißt nicht Messer, sondern Genius oder so ähnlich. Zeige ich auch irgendwann mal. Also, das Kinpira ist im weißen Fach zusammen mit einem gebratenen Tofuwürstchen und ein paar Macadamia Nüssen (die ich übrigens immer im Kühlschrank lagere, weil sie sich so vieeel länger halten). Im unteren (rosa) Teil ist Couscous mit gelber Paprika (die man nicht sieht) mit Knoblauch angebraten. Daneben meine obligatorischen Cocktailtomaten. Da man das Auge ja mit isst (ne, das war irgendwie anders...), wird das Ganze umkränzt von einem Saltblatt und dekoriert ists mit einem Salatschmetterling (ob man den sieht, wenn man es nicht weiß?).
Boah, ich glaub ich erklär viel zu viel dazu... aber es sind ja meine ersten Posts, vielleicht sieht man es mir ja noch nach.
Zum Frühstück gabs heute meinen geliebten Frischkornbrei! Den möchte ich aber auch nochmal gesondert zeigen... so lecker, gesund, günstig und überhaupt!
Da ich gestern einen zwei-Kilo Sack Gelbe Rüben (im Rest von Deutschland Möhren und Karotten) gekauft hab, werden die, die gestern nicht ins Kinpira gewandert sind, heute der Saftpresse (der Entsafter bekommt auch noch seinen eigenen Post) zum Opfer fallen - zusammen mit nem Äpfelchen und etwas Ingwer.